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交汇点评?饮料“营养选择”标签就该贴得明明白白

发布时间:2024/4/15

面对市面上琳琅满目的饮料产品消费者该如何选择?近日,上海市推出的饮料“营养选择”标识试点,非常醒目地告诉消费者饮料“营养ABCD”;有没有甜味剂,脂肪含量有多少,以往稀里糊涂讲不明白的那些事儿,被标注得明明白白,为消费者选购提供了直观依据。参与这项试点的饮料产品生产企业,敢于给自己的产品“贴标签”,大大方方亮出“底牌”,也有利于进一步推动饮料行业的健康发展。

给饮料贴“营养选择”标签,是顺应消费者诉求,对健康消费理念的一种强化,更是对市场上饮料产品的一次全面品质检验。以往,消费者在选购饮料时,往往凭借品牌声誉、口感喜好或是广告宣传来进行选择,尽管有营养成分表等标识,但对于饮料的营养价值究竟有多少,仍是一笔“糊涂账”。饮料“营养选择”标签,用最简单的四种颜色,标识出ABCD四个等级,贴在饮料产品的显著位置,消费者选购时一目了然,一定程度上有助于减少因选购不当带来的健康风险,同时也从消费端对饮料产品生产企业等提出了更高的健康要求。

值得一提的是,上海饮料“营养选择”标签办法试行的短短几日,带来了积极的市场反应。据参与试点的企业反馈,贴上了“营养选择”标签后,A、B等级的产品销量明显提升。这不仅说明了消费者对健康饮料的需求旺盛,同时也证明了市场对饮料“营养选择”标签的认可。

当然,饮料“营养选择”标签办法的实施还在积极探索之中,如何确保评级的科学、客观、准确性?如何对不同类型饮料的评级进行差异化处理,以更好地满足消费者的多样化需求?这些都是需要进一步明确与完善的。此外,相关部门还需要加强对饮料市场的监管力度,在确保所有上市饮料都符合相关标准和规定的同时,也要确保“营养选择”标签贴得严谨、贴得有理有据,只有这样“试点”才可实实在在地“落地”。未来才会有更多的城市、更多的企业主动给自己“贴标签”,共同推进“健康中国”建设。(胡安静)